為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校、幼兒園及看護(hù)點(diǎn)食堂食品安全意識,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,9月28日上午,宣州區(qū)副區(qū)長武兆晟來到水東檢查了水東小學(xué)、水東中心幼兒園及花蕾看護(hù)點(diǎn)食堂食品安全工作,區(qū)教體局教育科科長祝年明、水東鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長張治河、水東中心小學(xué)校長徐抗震等陪同檢查。
武兆晟一行來到水東先后檢查了水東中心小學(xué)、水東中心幼兒園及水東花蕾看護(hù)點(diǎn)食堂食品安全工作,每到一處細(xì)致的查看食堂操作間、儲藏間及配餐間、消毒柜等硬件設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生情況,并對食堂從業(yè)人員的健康證、原材料采購索證索票登記、食品留樣記錄、餐具消毒記錄等臺賬資料進(jìn)行了認(rèn)真查閱。
武兆晟一行邊查看邊提出了一些合理性的建議和指導(dǎo)性意見,對水東小學(xué)、幼兒園及看護(hù)點(diǎn)食堂食品安全工作給予了充分肯定,對某些食堂某些環(huán)節(jié)存在的細(xì)節(jié)管理問題提出了限期整改意見,并要求水東中心小學(xué)加強(qiáng)對水東小學(xué)及轄區(qū)內(nèi)幼兒園及看護(hù)點(diǎn)的食堂食品安全監(jiān)管,增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,辦出師生滿意、家長放心的食堂。(耿已泉)
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