10月19日，水東中心小學(xué)開展專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的小學(xué)、幼兒園及看護(hù)點(diǎn)食堂進(jìn)行燃?xì)獍踩珯z查，進(jìn)一步督促各類食堂嚴(yán)格執(zhí)行燃?xì)獍踩�操作�?guī)范，消除安全隱患，確保師生飲食安全。

　　此次檢查的對(duì)象包括小學(xué)、幼兒園、看護(hù)點(diǎn)共計(jì)5家。檢查重點(diǎn)分兩大類16小類：有無證照經(jīng)營(yíng)；燃?xì)馄骶呤褂靡?guī)范情況；按消防管理規(guī)定執(zhí)行情況；按照食品和教育部門相關(guān)文件精神，建立和完善突發(fā)事件應(yīng)急制度，落實(shí)各項(xiàng)防控措施情況；食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、食品加工過程衛(wèi)生狀況等。

　　檢查組嚴(yán)格執(zhí)行檢查細(xì)則，對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見并下達(dá)整改通知書，限定期限完成，并將對(duì)提出的整改意見落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查，督促完成整改工作。

　　據(jù)悉，在下一步工作中，該校將不定期的復(fù)查，督促出現(xiàn)問題的食堂切實(shí)加強(qiáng)安全管理工作；同時(shí)，加強(qiáng)與上級(jí)主管單位的溝通和協(xié)作，共同組織指導(dǎo)整改存在的問題。（文/段康 圖/呂成龍）